6月18日——20日，重庆市云阳县工商联考察团在云阳县委统战部副部长、工商联党组书记付远全的带领下一行14人来到威海开展实地对接，召开“威海市——云阳县工商联东西扶贫协作座谈会”，现对云阳优秀企业进行宣传推介，希望我市企业加强与云阳企业进行沟通联系，实现产业协作、资源共享、互利共赢。

市工商联联系人：所向东

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重庆市云阳县优秀企业展示二：重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司

公司简介：

   重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司成立10年来，已在三峡库区和秦巴山区云阳、奉节、巫山、城口、开县、梁平、万州、利川等地培训蜂农4000多人，培养和扶持养蜂大户1000多户，提供工作岗位60多个，发展云阳县农民养蜂近10万群，带动库区养蜂30万群，开发和生产“精灵子”蜂蜜系列产品20余个，其中精灵子牌 “三峡白蜜”经专家审核被中国人民共和国国家质量监督检验检疫总局评为生态原产地保护产品，2017年“精灵子”洋槐花蜂蜜通过了国家绿色食品认证。“精灵子”蜂蜜采用立体销售模式，在重庆市内有2000多家药房进行销售，在药房连锁店市场占有率40%以上，同时公司也建立了电子商务平台和多家直营连锁店。

   （一）现代化生产

   “精灵子”蜂蜜系列产品采用现代化的生产工艺，主要体现在以下几个方面：原料均采用41°波美度以上的成熟蜜；原料蜜采用低温冷链运输及储藏；原料蜜经充分解晶、酿造后在低温减压的条件下进行脱水，更大程度保留活性成分；将酿造好的半成品蜂蜜均质，达到感官均一、稳定的目的；将按上述步骤得到的蜂蜜在25 ℃进行无菌灌装。

   （二）规范化管理

   重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司在大力引进先进设备、工艺改造传统生产的同时，特别注重产品质量，从原料加工直至产品出厂，执行更高标准的工艺工序和质量要求，对生产全过程进行质量监控，实现了规范化管理，通过了HACCP体系认证；建立了信息化食品安全追溯系统，为食品安全风险管控提供了有力保障。

   （三）系列化产品

   基于三峡库区的优质蜜源植物，“精灵子”蜂蜜根据蜜源植物不同分为洋槐蜂蜜、油菜蜂蜜、狼牙刺蜂蜜及多种混合花蜜的三峡白蜜等20余个品种。包装分为瓶装、软袋小包装。在包装规格上分为1000g、500g、250g、18g等，极大地满足了各类消费市场和人群的需要。 

   （四）科研工作

   重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司高度重视科研工作，积极与西南大学、重庆大学、重庆出入境检验检疫局、重庆安全技术职业学院等科研能力较强的高校或机构开展合作研究，建设“三峡蜂产业科技专家大院”并吸引专家入驻，大力开展三峡蜂产业相关技术应用研究，成果显著。具体科研项目包括：国家重点星火计划项目“三峡库区中华蜜蜂生态养殖及有机蜂产品开发”（获得中国-东盟博览会优秀参展项目，并得到温家宝总理接见）；与中国科学院成都生物研究所共同研究的项目“蜂胶超临界二氧化碳萃取及相关产品开发”，技术达到国内领先水平；“三峡库区蜂产业技术集成及示范项目”；“中蜂巢蜜出口安全卫生控制技术研究及标准化生产示范”、“三峡蜂业星创天地”、“2015年蜂产品溯源管理体系”、“智能化养蜂旅居产销一体车开发”等。基于以上研究，重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司在蜜蜂产业发展和行业技术创新方面发挥了重要的引领作用。

   （五）荣誉奖项

   2011年，公司组建的重庆生态蜂业技术服务团队被国家科技部表彰为“十一五”国家星火计划工作先进集体称号；公司被认证为中国出口食品生产企业和中国“十二五”期间民族特需商品定点生产企业；三峡白蜜和洋槐花蜂蜜分别获“中华人民共和国生态原产地保护产品”和“绿色食品”认证。2016年“精灵子”商标被评为“重庆老字号”；2017年重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司被评为重庆市农业产业化龙头企业。